河内菌強力白麹 250g

新発売!
河内菌強力白麹


初代河内源一郎が発見した麹「河内菌」を更に研究して生まれたのが、この「河内菌強力白麹」です。
甘酒の製造に使用すると、従来よりも早いスピードで麹が作用して熟成が早くなり、ほのかな酸味のスッキリした味わいに仕上がります。
さらに、調味料としてお肉やお魚に振りかけると、旨味をより引き出すことができます。 ぜひお試しください。

名称/河内菌強力白麹
原材料名/米麹(国産米)
内容量/250g
保存方法/直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。
販売価格 2,268円(税込)

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