河内菌強力黄麹 250g

新発売!
河内菌強力黄麹
河内菌の力をより効果的に引き出すことができる高品質な麹商品が登場!
甘酒やお味噌づくり、お料理、お菓子づくりなどなど使用方法は無限大!!


日本の食文化を支えてきた「麹」は、私たちの体に欠かせないアミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼの三大酵素を豊富に含みます。
この河内菌強力黄麹は、甘酒や味噌の製造に使用しても従来よりも早い
スピードで麹が作用して熟成が早くなります。
さらに調味料としてお肉や魚に振りかけても旨味が増してきます。
是非、「河内菌強力黄麹」をお試しください。

名称/河内菌強力黄麹
原材料名/米麹(国産米)
内容量/250g
保存方法/直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。
販売価格 1,944円(税込)

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